Chega dia 13 ao Brasil o homem que veio para
alterar o curso da medicina. Gabriel Cousens, médico, rabino, homeopata e
especializado em ayurveda, que exerceu psiquiatria em seus primeiros anos de
atividade de pesquisa. Autor de livros memoráveis como "Livre da Depressão
para Toda a Vida", "Nutrição Evolutiva", "a Cura do
Diabetes pela Alimentação Viva", "A Dieta do Arco-Iris", "A
Cozinha Verde" e do último lançamento, "A Torah como um Guia para a
Iluminação", e considerado também um dos nomes do empreendedorismo
americano na área da saúde, fundou e coordena hoje a Fundação Tree of Life, com
atuação nos EUA, México, Nigéria (Biafra), Gana e Sri Lanka. Entre suas muitas
atividades no Brasil, vem solidificar a parceria que teremos na prevenção e no
tratamento do diabetes mellitus.
Mas de quem se trata esta pessoa? Não seria
qualquer um para enfrentar, dentro do país que criou a pior dieta do planeta, e
onde a própria Sociedade Americana do Diabetes define esta doença como
"crônica e sem cura". Gabriel formou-se pela Universidade de Columbia
(quinta no ranking mundial), com a menção summa cum laude, o que
significa médias acima de nove. É o que se pode notar ao abrir-se qualquer um
de seus livros. Uma efusão de conhecimentos começa a brotar desde a leitura de
suas primeiras linhas. Um homem sempre à frente de seu tempo, capaz de somar as
forças vigentes na medicina e na fisiologia e fazer valer novos axiomas, não
apenas na teoria, mas também na prática.
Seus estudos já trazem estatísticas assombrosas
no aspecto medico: 40% e 70% de reversão do diabetes dos tipos I e II
respectivamente. Em medicina, basta estatística acima de 30% de cura para que
um determinado procedimento seja considerado curativo. Chega ao Brasil para
palestrar no Simpósio Internacional de Saúde Quântica, onde também tenho
palestra (já são 1800 inscritos, segundo Wallace Liimaa, o organizador). Estão
também Amit Goswami, Masaru Emoto, John Veltheim, Lair Ribeiro e Fernando
Bignardi. Este último, coordenador do Centro de Estudos do Envelhecimento, na
Escola Paulista de Medicina, convidou Gabriel para uma palestra que já
considero histórica, e ocorrerá para assistência de médicos apenas, no dia 16
de setembro, uma segunda-feira.
Depois disso, nos dirigiremos ao magnífico hotel
Paraíso Eco Lodge, com capacidade para duzentas pessoas. A maior parte dos
inscritos são ex-alunos de meus cursos, assim que já restam apenas algumas
vagas. Serão cinco dias de instruções elevadas. Além de aulas magníficas sobre
fisiologia e metabolismo do diabetes e outras doenças metabólicas, Gabriel
veicula a ideia de uma Cultura de Vida, que vem a substituir, nestes estranhos
tempos, a cultura da morte. O festival que o abriga nestes dias é fruto de
nossa obra, minha e de minha equipe. Chama-se Festival Culture of Life e terá
repetição anual. Tem por objetivo despertar a consciência e o potencial de
nossa juventude e nossos profissionais, para um mundo mais orgânico, mais
ecológico e mais saudável.
Dr.Alberto Peribanez,